🎶 僕が生まれたこの島の海を 僕はどれくらい知っているんだろう 🎶
沖縄県国頭郡東村慶佐次718-28 「又吉コーヒー園」 【3420】
昨今のコーヒーブームで沖縄でも、栽培から精製、焙煎、販売まで、一貫して行うファームが増えてきましたが、その代表格の一つといえるのが此処、又吉コーヒー園さん。
その広大な敷地には農園のみならず、コテージやキャンプ場を備え、冒険・遊ぶ・食べるなど、まる一日楽しめるアドベンチャーフィールドとなっています⛺
先ずは案内所兼カフェの建物を通り抜け、コーヒーノキの大型ハウス圃場へ。
敷地内には約2000本の成木が栽培されているとのことですが、次世代のための育苗施設もこのようにしっかりしており、それこそ内地では見ることのない大規模な光景だけに壮観そのもの。
実を言うと今回の沖縄旅行の、大きな目的の一つが、コーヒーノキの苗木を買い求めることで、ついに念願叶い2鉢ゲット💕💕 ちなみにひとポット、税抜き500円です。
苗木を買ったなら、そのビーンズの味も確かめないとダメでしょーと、カフェへと逆戻り(やっぱりww)
純農園コーヒーで2000円! スペシャリティーとのブレンドで1000円! 生産数が限られているだけに、これは仕方ないことで、いくら沖縄がコーヒーベルトの北限とはいえ、台風対策を整えるなど、設備投資に膨大な費用が掛かります。
その他、沖縄ぜんざいや農園ジュースなど、トロピカルに浸れるアイテム盛り沢山🥭🍌🍊
自家製カレーにホットドック、ホットサンドと、軽食類もそれなりに充実。
「沖縄コーヒー 2,000円」コーヒーちんすこう「80円」を添えて。
いやぁ、目の当たりにすると、手が震えるねww うん!立ち上がるアロマも心地よし!👍👍👍👍👍👍👍
五感を研ぎすまし、目を閉じ一口飲むと、サッと澄み渡る、まるで沖縄の蒼い海のような、爽やかな酸味が口内を駆け巡り、そのあとじわじわ特有の苦み押し寄せ、わずかに余韻を残しながら消えゆく、、 コレは完全に沖縄の大自然そのものです! 美味い!!😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
「又吉ブレンド 1,000円」
海外のスペシャリティーと折半した一服で、強烈な個性的が若干マイルドになり、酸味、苦味、コクとも、非常にバランスの取れた一服になっています。 ハイ!👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
「クービージュース 650円」
「クービ」は沖縄の方言でツルグミを指し、アセロラに似た、少し渋めの甘酸っぱさが特徴的🍹🍹
11月から翌年4月までは、要予約で収穫&焙煎体験も楽しめ、此処でしか味わえない価値ある体験は、旅情をさらに深めてくれることでしょう。 いーやーさーさ🎶
ーーーーーーーーーーー おまけ ーーーーーーーーーーーーー
持ち帰ったコーヒーノキを、スリット鉢に植え替えし、ガラス室で育てます。 なお奥の一鉢は、5月に境港の澤井珈琲さんからいただいた木です。 順調に育てば、2年後花が咲くかな✿