鳥取市今町2-153「ラウンジ・ベルビュー （LOUNGE Bell Vue）」 【1006】
ＪＲ鳥取駅・正面口から市役所・県庁方向を向き、斜め45度左手に見える、ブラウンの13階建てノッポビル「ホテルニューオータニ鳥取」の最上階にあるレストランです。
今から約40年前、ＪＲ鳥取駅の高架駅化事業を起爆剤にした、駅前再開発により、鳥取大丸の隣に「誕生」したこのホテルを見て「鳥取も都会並みになったもんだ、、」と、当時詰襟を着ていたおやじは、羨望の眼差しで見上げていました。
月日が流れ、20代はデートスポットとして、3.40代になると結婚式や催しの打ち上げにと、結構利用していましたが、ここ4～5年はご無沙汰しています。
明るく開放的な店内は、テーブル席と個室があり、約80名の収容能力があります。
20代の頃は、此処からの眺めは「特別」に思えたものですが、今では「のほほ～ん」としたのどかな風景としか映らないのは、おやじだけでしょうか。
メニュー表。
この日は「おやつタイム」の訪問でしたので、飲み物＆スイーツ類からチョイスします。 格式あるホテルのラウンジでありながら、こなれた価格帯が並びます。
「コーヒーセット ￥800（税別・サービス料別）」
9種類のケーキから、今回チョイスしたのは「フレッシュフルーツのロールケーキ」
キューブ状のフルーツがゴロゴロと入り、その爽やかさと、生地の円やかさのコントラストが、非常によい一品だが、もう少し生地にソフト感が欲しい。
珈琲。
明らかに作り置きと分かる一服で、余分にサービス料が10％プラスされるのだから、1ハンドドリップ位の手間を掛けるべきですよ。
「杏仁パフェ ￥750（税別・サービス料別）」
本命の杏仁豆腐は底に隠れており、そこに到達するまでに生クリーム、アイス、キューブフルーツと食べ進まないと、お目にかかれないボリューミーな一品。
全体の味を調和させるため、杏仁の香りと甘味を微妙に抑えてあり、その効果もあって、僅かな味と食感の変化を、最後まで楽しむことができました。
一流ホテルらしからぬ、ロープライスとボリュームには好感が持てるが、此処其処に見える「綻び」に、チョット残念な気持ちになりました。 昔は此処で、食事やお茶をするのが「憧れ」でしたから、、、
