このたびのリニューアルが、吉と出るか凶と出るか、、、
鳥取市今町2-151 丸由百貨店5F
「BOWL TABLE （ボウルテイブル）」 【3322】
お米にフォーカスした、創作性ゆたかなボウルカフェとして、3年前「TOTTORI PLAY’S」施設内にオープンした、ボウルテイブルさん。
このたびメニューを一新され、オムライス専門店に生まれ変わったと聞きつけ、早速ゴー🎵ww🚙
色合いの異なる木目を、効果的にあしらった、ナチュラルテイストあふれるオープンスタイルの店内は、もちろんそのまま。
メニュー表①
ごはんのサイズは、Sからシェアサイズまで4種類。 かたやソースはケチャップ、デミ、カレー等、6種類用意。
メニュー表②
百貨店らしく、そこはキッズメニューもしっかり🥄👧
メニュー表③
アロハな気分に浸れる、ハワイアンケーキは、昼下がりのひと時にピッタリ🌴🥞
「ホワイトソースM 1,045円」
まずはクリーミータッチの、シンプルなオムライスを一匙。 うん？なんだろ、このソース、市販のク〇ールスープにそっくりなんだけど、、、 また全体的に大人しく、もう少しメリハリをつけた方が、良いんじゃぁない？？
「デミグラスM 1,045円」＋「ロースカツ 330円」
トッピングをプラスすると、さすがにゴージャスになりますね！ww（その分割高ですけど） こちらもオムは、官能的なフワトロで申し分ないけど、肝心のデミが平坦で深みがイマイチ、、
ならば中のチキンライスを、濃い気味にすればリズム感が生まれるも、同じように浅いため、ボヤッとした感が歪めません。
週末にもかかわらず、催事もなくガラーンとし、コアのダイニングがこれでは先行きが危ぶまれます。 松江の一畑百貨店も閉店と、ショッキングなニュースが流れたばかりで、ホント不安に苛まれます。
＊リニューアルオープンのため、新店としてカウントします。
