美方郡香美町香住区七日市343-1
「GrillKitchenTEEDA （グリルキッチン ティーダ）」 【2459】
但馬地方・JR香住駅から湾岸に沿って伸びる産業道路と、但馬漁火ラインが交差する、七日市交差点先東側に佇む、地中海に浮かぶカプリ島の、白亜の住宅をモチーフにしたような爽快さが心地よい、新鋭イタリアンバルです。
意外と言っては失礼ですが、少々寂れかかった小さな漁場町に、垢抜けた感が突き出た、こんなオシャレなお店が誕生するなんて、もうビックリです（笑）
空間をあえて広く取った、ウッディー且つシンプルな店内は、漁場小屋のような雰囲気も備え、独特の穏やかな空気感にあふれています。
若いご夫婦が営んでいるだけあって、2階にはキッズスペースが設けられ、気兼ねなく食事が楽しめるよう工夫が行き届いており、好印象。
メニュー表①
ランチメニューは1,000円前後と、リーズナブルな価格設定で◎！ ✌
メニュー表②
カフェ形態は午後2時からのスタートで、2時間の休憩の後、深夜11時までのほぼ通し営業とは、使い勝手バツグンですね！
メニュー表③
自家製ピザには相当なこだわりがあるようで、字体からも勢いを感じるほどです。
メニュー表④
漁場ならではの海鮮に特化した限定メニューは、ブラックボードからどうぞ。
「ハタージョ＆ホタルパスタ 1500円」
沸々と煮えたぎるアヒージョには、目の前で獲れたシロハタとホタルイカがタンマリ入っており、熱々を頬張りつつ、オリーブオイルを浸したバケットを口に放り込むと、もうね、生きててよかった～ ⤴ ⤴ です！ サイコー！ (⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
残ったオイルを使い、仕上げたホタルパスタは、モチモチのパスタと海鮮、オイルが三位一体となり、飲めや歌えのどんちゃん騒ぎで～す！ え～ら、やっちゃ♪
「手作りマルゲリータ 950円」
ピザ生地を一旦揚げてから焼くという独自の手法で、コクのあるクリスピーな食感が楽しめるマルゲリータは、クセになる魔力を潜めており一気に平らげた！ 美味い！ 😋😋😋
ピザだけでもボリューミーなのに、サラダと小鉢にスープまで付き、もうお腹いっぱい！ はち切れそー！
此処まで良心的で創作性豊かで、且つクオリティーの高いお店は、近隣の鳥取市内でも滅多にお目に掛ることはありません。 これは良いバルを見つけました。 また来ま～す。 ご馳走様！
