White Jasmine Diary*

リバティ・フランスリネン布小物SHOP~White Jasmine~の情報や布小物作り・日々のことを綴ってます♪

おいしすぎ~っ!!

2007-10-24 18:54:14 | おいしいもの

昨日ご紹介の

長澤家の万能つゆ

を使って
『鶏唐揚げの甘酢ソース』を作りました

万能つゆについていた
「長澤家の万能つゆ配合例」の中の
『鶏肉の甘酢ソース』を参考に

syuu*のプレートなのでネギのみじん切りはナシのソースをかけています





お肉に添えてあるキャベツの千切りも
『甘酢ソース』をかけていただきます
おいしくてキャベツがもりもり食べれちゃいますよ





ネギのみじん切り入りの甘酢ソースを
鶏唐にかけると・・・
おいしそうでしょ~~

すご~~くおいしいのです





ビンを開けた瞬間のおいしい香りにはびっくりです

ソースにする前にほんのちょっとお口に入れたら
旨味がぎゅっと凝縮されているのが
私なんかでもわかり
なんだか感動的でした

ソースをまぜまぜしながらもいい香り

万能つゆを使ったおすすめレシピ集を参考に

いろんな味を楽しんでみたいと思います

久しぶりにお料理が楽しみになりそうです



リネン&コットンハンドメイド雑貨shop White Jasmine


よろしかったらのぞいてみてくださいね



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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (はるちん)
2007-10-24 19:54:35
お~、おしそうだなぁ~今度作ってみるわ!
この甘酢私もそそられました。^^
それと、和風カルボナーラです。
ついでに、私まで紹介して頂いて恐縮だわ。
紅葉やっぱりそちらはきれいですね。
この色目を眺めてるだけで心が癒されます。
返信する
はるちんさんへ (yuki*)
2007-10-24 23:04:07
私も和風カルボナーラ、気になってます!!
作ってみなくちゃなレシピがたくさんで、しばらく万能つゆが登場のご飯になりそうです

実家だから小さい頃から見慣れているはずなのに、新緑も紅葉もきれいだなぁと観光客のように見とれてます
歳をとると子供もころとは見方が違いますものね。
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Unknown (みぃな♪)
2007-10-25 04:55:18
美味しそうですネ~~~
うちの娘もから揚げ大好き

レシピ集・・・美味しそうで作ってみたいお料理がたくさんありました。
この万能つゆを使うと、より一層美味しさが引き立つのでしょうネ

いつものお料理でも、たれやソースをチョッと替えるだけで、違った楽しみ方が出来るものです。
私も色々とお勉強しなくちゃ~~~
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おいしそう (ままちん)
2007-10-25 07:59:48
おいしそうだねー。お料理も得意なんてすごい!
主婦の鏡だわ。

それにしてもこの長澤家の万能つゆ買ってみようかなー。レシピもおいしそうだったし。
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早速に! (キヨミ)
2007-10-25 08:12:33
お買い上げ後発のメニューですね。
早速作っていただきありがとうございました♪
このレシピは長澤家の長男が担当なのですが、美味しくてビールが止まりません・・・(笑)
和風カルボナーラはとっても簡単に作れます。
ぜひお試し下さいね。
我が家では、野菜炒めの仕上げに、カレーの仕上げに・・・
色々な料理にたら~りと少し入れています♪
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おいしそ~~ (さえ)
2007-10-25 19:00:00
↑これ食べたいなぁ~
ソーイングだけでなく、
お料理もお上手だわ~
またプレートまでおしゃれで、
ますます食欲がそそられました~。
私もたれやドレッシングは手作り派なので、
この万能つゆ、気になる一品ですね
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みぃなさんへ (yuki*)
2007-10-25 19:36:43
いつもはお肉にしっかり味をつけて揚げていましたが、甘酢のソース、はまりそうです~ 夜遅くに帰ったダンナさま、『かなりウマイ』とキャベツもたくさん食べてました 
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ままちんさんへ (yuki*)
2007-10-25 19:41:39
違うのよお料理はお上手でないのだからこそ、万能つゆでおいしいご飯なのです ままちんさんも、ぜひ開けた瞬間の香りとか、お味、『ほんとほんと』と独り言言っちゃうわよ
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キヨミさんへ (yuki*)
2007-10-25 19:45:34
おいしくてビールが止まりません・・・が、わかりますホントそうですよね。ご飯にもきっとビールにもと~っても合いますよね
カレーの仕上げに・・も、やってみなくちゃです。
おいしいつゆを、ありがとうございました
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さえさんへ (yuki*)
2007-10-25 19:53:56
さえさんコメントありがとうございます
たれやドレッシングは手作り派なんて、さすがさえさんです 
葉っぱのかたちのプレート&ソースの容器は、栗原はるみさんのですちょびちょび買い集めています。ホント、お気に入りの食器もおいしさUPですよね
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