たべもの記録～6月19日

金曜日、お米がなくなってごはんが炊けず。
「コンビニでパスタサラダ買おうかな～」と言うので
「だったら」とスパゲッティを茹でて
冷蔵庫にあるものをのっけたら案外好評。

今週の実習、月曜日はあんパン。
あのふっくらやわらかい生地
どうやったらあんなにふんわり焼けるんだろう。
‘ちょん’にコツを習得してもらわねば。
今週は他に販売用のビスケット作りと和菓子実習でまたどら焼き。
週末には農業鑑定があったりと忙しい一週間だった。