昨日、沸騰ワードの録画を観ていて、志麻さんのトウモロコシのキッシュに心動かされ、一週間前に買った野菜室のトウモロコシを消費しなくっちゃ、と早速つくってみました。
材料も分量も作り方もいい加減💦
野菜室に1本残っていたトウモロコシは小ぶりだったし、普段牛乳を飲まなくて無調整の豆乳しかなかったけど、美味しくできました。
トウモロコシとバターの味と風味がたまりません。
コーヒーに合います。
冷凍庫に生ハムがあるんだけど、野菜室に真っ赤なフルーツトマトもあるんだけど、そんなのいらない。コーヒーだけでおいしくいただきました。
ひと切れのつもりが、ふた切れも食べてしまった
残りは、ひと切れづつラップで包んでジップロックに入れて冷凍庫に保存しました。
術後7年の(実際には術後7年と7ヶ月経っている)検査の後だったので安心してカロリー多めの午後のおやつタイムでした。(昨日の午後ね)
検査結果を聞くのはメチャ不安なんですけど。