初物

日ごとに暖かくなってきてます。。。

直販所かざぐるま市で見つけた～～～

初物　可愛い筍

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

わが家の筍も3月末にはお目見えだと思うので～～～我慢

お山に筍探しに行こう～～

イノシシさんが美味しい土の中の筍食べてるだろうな～～～



大栃の産直で田舎寿司買って来ました。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今夜は　お寿司です。。。

私の大好きな筍と昆布巻き　柚子酢がぷ～～んと

田舎の香り　　美味しかったな！

地場産品PR

かざぐるま市の月1回の試食サービスを久礼田地区生産者（会員）がしていました。

　　　　　ブロッコリーとニンジンのがんもどき
　　　　　
　　　　　カブのバター炒め

　　　　　ずいきの白和え

　　　　　　　　　　

　　　　　10時頃でしたが、　200食は試食してくれたようで　会員さんの笑顔で～～～サービス　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　レシピもどうぞ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　
　　　　カブのバター炒めはベーコンいれても美味しそう！
　　　　ステーキの付け合わせにいいな～～～！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ハッサク

懐かしいハッサクがかざぐるま市出ていました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


子供の頃、ハッサクを夜　母が剥いでくれて食べた思い出があります。。。。

少し苦く　酸っぱい～～～

みかんや文旦　ハッサクを栽培いてましたので、美味しい実を探して食べたことでした。


先日の大葉茶ですが、このようにして売れっています。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一袋350円です。

七草粥

今日は　南国市道の駅風の市で七草粥振る舞いでした。
１年間を健康で過ごせるようにと、お節料理で疲れた胃を休め、野菜不足を補うために七草粥を炊くようです。

　　　　

　　お米から作った塩味だけの七草粥　　あっさりして美味しいと好評でした。　

　　　　

高知放送の取材のかたも来ていただき～～～　１１時半に放映でした。


私たちが振る舞いをさせていただきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今年も風の市のご来店をお待ちしています。。。

春の七草

かざぐるま市に春の七草が出ていました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

セリ · ナズナ · ゴギョウ · ハコベラ · ホトケノザ・ スズナ（蕪） · スズシロ（大根）.
明日の七草粥に買ってきました。

この時期　甘味と酸味の美味しいぽんかんも出ていました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



明日、風の市とかざぐるま市で七草粥の振る舞いがあります。
皆様のお越しをお待ちしています。。。

明日、私は風の市のお手伝いです。。。。
お待ちしています。