楽しみ

3月は今日で終わりです。。。早いですね！！！

草花たちも春を感じています。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリスマスローズ


見えにくいですが真中に牡丹桜植えました。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　
葉っぱが出てきています。花は来年でしょうね！
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


4月3日南国道の駅風良里で農家レストランまほろば畑（味彩）が営業です。。
　
春をテーマにプロデュースしました。　

ご来店をお待ちしています。　　　　

サクラ便り

高知の桜開花は２１日でした。。。

ここ１週間寒い日があり　サクラものんぴり～～～

今年の実家のサクラですが　吉野サクラと枝垂れサクラが一緒に咲き始めました。

　　

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　吉野サクラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　枝垂れサクラ

苗達

暖かくなりました！

ハウスの苗達がすくすく育っています。

シルバー除けて～～すくすくコシヒカリ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


移殖前の筋なしインゲ豆


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


大葉の発芽～～～4月中旬仮植

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ナスゼリー美味しかったよ

先日　知人宅でご馳走になったナスゼリー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ナスの産地で品種は龍馬だそうです。。。

簡単にできるんで　ナスは皮を剥き　６ｍｍのサイコロに切って水で煮たのを市販されているJAの青ゼリーに入れて固まるまで待つだけです。

ナスがリンゴのようになり　あっさりして色も爽やかです！　

剥いだ皮は　きんぴらにいいそうです！　　


新潟の米粉のロールケーキとプリンもご馳走に！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

たんぼの仕事

たんぼの代掻きしていますが、水が抜けないように畦を初めて塗りました。

　　
　叩いて固めます～～～擦ります
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　擦ります～～～～完成　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　3圃地しました。。。。後2圃地残っています。。。　疲れた　


南国道の駅　風の市に春の山菜お目見え
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ワラビとゆで筍