「柚子蕎麦」

「温かい麺が食べたい！」
というお客さんと・・・

たくさん頂いた「柚子」の使い道をどうしたものかと試案する自分と・・・




こんなん出ましたけど～♪










「柚子蕎麦」700円

柚子の香りがとっても良くて、よ～く温まります！
サクサクの海老天を二本乗せました！
のどごしの良い細めの生蕎麦を使っています！

生蕎麦ゆえ　　湯掻く⇒冷水で締める⇒お湯で温める　　とひと手間掛かるので立て込んでいる時は少々お時間頂くかもしれません
・・・できるだけ早く出せるようにがんばりますので気を長くしてご注文ください（笑）

今が旬！
柚子がなくなり次第終了となりますので気になる方はお早めに～














県内情報満載の「トライアングル」という地元情報誌にこんな広告が載っていた



橋の真ん中に・・・
※カットバン!?　


20181031大島大橋貨物船衝突　県と周防大島町が国に緊急要望へ



このニュース、ご存じの方もおられるかもしれません

橋の通行規制は27日に解除
断水していた水道も予定の12月8日より前倒しになりそうで一日も早く元の生活に戻れる事を願っています

オレンジロード走って
「たちばなや」さんのラーメン食べて
水族館前で海見ながらボ～っとして
土産にみかん買って帰りたいな





※山口県ではガーゼ付き絆創膏の事を『カットバン』と呼ぶ
　愛知県出身の自分は子どもの頃から『バンドエイド』と呼んでいたんで最初何のことか分からなかったんだけど・・・
　各地で呼び名が違うみたいですな