「こおひいや」の休日

山口県東部で小さな喫茶店をやっています
県内をメインに休みの日に出掛けたこと
日々思うことを綴っていくつもりです

トマトラーメン

2018-08-16 22:05:34 | お出かけ
15、16日とお休みを頂きました
昨日、ホントは友人とキャンプの予定でしたがお天気が悪そうだったんでウチで焼肉!
久々によく飲み喋り食べました


8月16日(木) 下松市にトマトラーメンのお店が出来たのは知っていたんですが本日やっと行けました



「麺花」さん
店内は白と赤、木目を基調としたオシャレな店内
スタッフの殆どが女性のようです
女性がラーメンを食べる時に髪を束ねられるようにと『髪ゴム』も用意してありました





看板メニューの「トマトラーメン」

トマトラーメンと言えばこの辺りだと田布施の「のおくれ」さん、周南の「とりそばカヲル」さんが出してますね
「麺花」さんはチャーシューに代わりに厚切りベーコン
緑のほうれん草が赤いスープによく映えます
このスープ、動物系とってもクリーミー!!
豚骨ラーメンもメニューにあったんで豚骨ベースかも?

ツルツルの細麺がよく合ってとてもウマいんですが男子には圧倒的に麺の量が足りないのが悲しい・・・
でもご安心を
替え玉もあるんですがここは「チーズバジルごはん」を頼みました
スープに投入!濃厚トマトリゾットになって二度おいしい!!




チャンポンもあり野菜たっぷりのあっさり系





夕方、岩国にクルマを走らせていると・・・



先の雲行きが非常に怪しい




バラバラ~っと大粒の雨が激しくフロントガラスを叩きます
久々の雨がこんなゲリラとは。。。





お目当てはコレ!
実は親分、昨夜の宴のメンバー(笑)
おつかれ様でした


4 コメント

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トマト( ̄0 ̄; (きたく)
2018-08-17 18:59:30
トマトってあまり食べないからか。。。
ラーメンとトマトという組み合わせに頭の中が。。。(笑)
本当に旨いんですかぁ(^0^;ってなっちゃいます(¬。¬;
色んなラーメンを食べましたが、結局はオーソドックスなものに。。。

五橋。。。 久々に飲みたくなりました(´▽`*)v
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>きたくさん (キュウ)
2018-08-17 19:16:32
生の瑞々しいトマトもいいですが加熱してソース(スープ)になると甘さやコクがさらに引き出されて出てもっとウマいじゃないですか!!
ウチの奥様もトマトはダメなんでまるで会話が広がりません

こちらに来る時「事前連絡」があると・・・
もしかしたらお土産になるかもよ!( ̄ー#)v
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イタリアンラーメン? (ヌッシー)
2018-08-18 00:09:35
トマトにラーメンの組み合わせ( ;∀;)
マジで旨いのでしょうか?
カレーやラーメンも日本で独自の進化を
してますが・・・
そういえばカレーラーメンなんてのもありましたねd(^^:)
五橋もいいですが、獺祭も飲んでみたいですね!
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>ヌッシーさん (キュウ)
2018-08-23 19:41:36
数年前、トマトのラーメンってちょっとしたブームみたいになりませんでしたっけ?

ヘルシーなモノ好きなヌッシーさんなら気に入ってもらえると思いますよ

>五橋もいいですが、獺祭も飲んでみたいですね!・・・
まずは山口においでませ~☆~(^-゜)v
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