少し前になりますが、日帰りバス旅行で、はらこ飯を食べさせるツアーありました。オジンと奥さんは、はらこ飯って何だろうと思いました。これ食べたことないよね~値段も手ごろで、場所は宮城県仙台みたいなことが、どうも仙台名物らしい~仙台と言えば牛タンかな~そうではないみたですネ❕サッパリわからないまま申し込みました。わからにいけど楽しみだな~バスに乗り仙台方面に向かいました。途中で、仙台銘菓萩の月の直売所に寄りながら目的の昼食会場です。添乗員さんの説明では、サケ身を炊きこんだご飯の上にイクラ(ハラコ)のせた料理だそうです。そうなのか~ご飯の上にサケの卵イクラの事をハラコとゆうのか腹の中の子供だからな~伊達政宗公に地元の漁師が献上したそれが始まりとの説明です。この際説明は良いので食べてみたいと思う食いじのはったオジンです💦豪華版だ刺身もついているぞ確かに、ハラコが乗っているなかなか美々味がこれがはらこ飯か❣この頃サケが取れづに値段が高くなっていると、添乗員さんが言ってました。脂も乗っていて、イクラもプチプチで美味しかったです。そんな一日楽しかったなと思い出しているオジンですんネ❣
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へエ~。
鮭の卵、イクラのことをハラコって言う
んですねエ、それにしても贅沢で美味しそうな
いくらですね!!
羨ましいです
聞いたことのあるような・・・
イクラ苦手な自分ですが鮭の焚き込めは食べられます
ちなみにマグロのトロ、牛肉の霜降りも苦手です(笑)
楽しいツアーで良かったですね。
>こんばんは。... への返信
オジンも知りませんでした❣宮城県仙台方はわかるかもです。とても美味しかったです。だんだん取れなくなってお値段も高くなっているみたいです。今回はツアーなので、値段はわかりませんでしたネ❕
>ヤマグチさんこんばんは(^^)/... への返信
オジンも日頃あまり食べません❕嫌いではありませんが懐具合ね❣😢糖尿病は、質素が大事です。健康第一です!