暑さが続く日々ですが 今週になり朝晩は 少しは快適なったような
でも日中の暑さ 堪りませんね 夏バテになりそうっす
↑ 買ってきた アイスも あっという間に溶け出してしまうんですからねえ
そんな 暑さを対処するには やはり 水分補給や 日陰での休息が一番なんですが・・・
会社の中って自由が利かないんですよね では どうすれば?
そりゃ 夏バテ予防に 体の中に 栄養源を入れるしかないっすよね
で・・・先週末 あのヒョロ長~い アレが 釣れるという場所へと行き
↑ 夕暮れ前から日没後数十分まで 粘るつもりだったんですが
その時 知り合いの「鰻釣り名人」登場により ここ数日は 駄目って判り あきらめましたよ。
先週末は大潮で満潮より下げに入った時間で 川の水も いつもより綺麗だったんです。
で・・・釣れるのは なるべく水が動かない時間帯で(できたら小潮が良いとのこと) 水も濁りが出ているほうが
釣れるんだとか で・・・周囲では セイゴ狙い 黒鯛狙いの人が数名いるだけで
鰻なんて 狙っている奴は ありゃ いないっすね で・・・あきらめました。
あ~あ 天然鰻食いたかったな~
で・・・・休日の日曜日 鰻のエキスでもいいから体に入れたいなと
↑ 静岡県浜松市西区大久保町にある お菓子の春華堂が経営する
うなぎパイファクトリーへ遊びに行って来ました。
(うなぎパイファクトリーHP)←詳しくは、こちらで
↑ 何故? うなぎパイファクトリーへと 言うと
そりゃ 受付(名前と人数・アンケートを書き提出するだけ)で
お土産用の「ミニうなぎパイ」(3個入り)を もらえるからね~
しかも 工場内見学コース すべて 冷房が効いていて 快適なんです。
↑ 7月29日は 土用の牛の日 やはり この日って鰻が食べたくなるもんです。
お土産用のミニうなぎパイもいいのですが 2階にあるうなぎパイカフェでゆっくり スイーツでもOKっすね
↑ ただ涼みに行っただけじゃあありませんよ しっかり工場見学もして来ました。
でも やはり うなぎのエキスだけじゃあねえ
少しでも いいから 本物のうなぎ 食べたーい・・・と 神様にオネガイを (。-人-) ドウカ ヒトクチデモ・・・
その願いが効いて 29日
一本2400円(静岡産)の鰻の蒲焼が我が家の食卓に登場しました。ヾ(*´∀`*)ノ ウヒャヒャヒャ ウナギジャー
でもね この一本 3等分して 私・長男・神様の3人で分かち合ったのでした。
↑ ご飯茶碗で食べました。 このサイズで800円ってことですね 高い 高すぎますね。
で・・・私 気がついたことがあるんで 調べてみることに
この馬鹿高い鰻の蒲焼って 皆が皆 全部買っているのか? 毎日 スーパーの店頭に出ているようですが?
もし売れ残ったら どうなってしまうのか?ってね
調べてみたら 鰻の蒲焼 その日の店頭で店じまいまでに 売らないといけませんが
閉店時間ギリギリで半額にしても やはり鰻って 高くて買えませんが 安ければ 今度は中国産とか 疑い
結局 売れ残ってしまうんだとか・・
で・・・売れ残った 鰻は 翌日 鰻の弁当として よみがえるんですが
それでも売れ残ることがあり それらは 廃棄処分にするそうで なんとももったいないことですね
鰻屋では お客さんの注文を受けてから 捌いて調理に掛かるんで 大丈夫ですが
あの大量に仕入れて 店頭で売れなかった 中国産の鰻の蒲焼 いったいどれぐらいの量
廃棄処分することやら ああ なんともったいない 全部 私が食べつくしてあげるから もってきてほしいです
では また
でも日中の暑さ 堪りませんね 夏バテになりそうっす
↑ 買ってきた アイスも あっという間に溶け出してしまうんですからねえ
そんな 暑さを対処するには やはり 水分補給や 日陰での休息が一番なんですが・・・
会社の中って自由が利かないんですよね では どうすれば?
そりゃ 夏バテ予防に 体の中に 栄養源を入れるしかないっすよね
で・・・先週末 あのヒョロ長~い アレが 釣れるという場所へと行き
↑ 夕暮れ前から日没後数十分まで 粘るつもりだったんですが
その時 知り合いの「鰻釣り名人」登場により ここ数日は 駄目って判り あきらめましたよ。
先週末は大潮で満潮より下げに入った時間で 川の水も いつもより綺麗だったんです。
で・・・釣れるのは なるべく水が動かない時間帯で(できたら小潮が良いとのこと) 水も濁りが出ているほうが
釣れるんだとか で・・・周囲では セイゴ狙い 黒鯛狙いの人が数名いるだけで
鰻なんて 狙っている奴は ありゃ いないっすね で・・・あきらめました。
あ~あ 天然鰻食いたかったな~
で・・・・休日の日曜日 鰻のエキスでもいいから体に入れたいなと
↑ 静岡県浜松市西区大久保町にある お菓子の春華堂が経営する
うなぎパイファクトリーへ遊びに行って来ました。
(うなぎパイファクトリーHP)←詳しくは、こちらで
↑ 何故? うなぎパイファクトリーへと 言うと
そりゃ 受付(名前と人数・アンケートを書き提出するだけ)で
お土産用の「ミニうなぎパイ」(3個入り)を もらえるからね~
しかも 工場内見学コース すべて 冷房が効いていて 快適なんです。
↑ 7月29日は 土用の牛の日 やはり この日って鰻が食べたくなるもんです。
お土産用のミニうなぎパイもいいのですが 2階にあるうなぎパイカフェでゆっくり スイーツでもOKっすね
↑ ただ涼みに行っただけじゃあありませんよ しっかり工場見学もして来ました。
でも やはり うなぎのエキスだけじゃあねえ
少しでも いいから 本物のうなぎ 食べたーい・・・と 神様にオネガイを (。-人-) ドウカ ヒトクチデモ・・・
その願いが効いて 29日
一本2400円(静岡産)の鰻の蒲焼が我が家の食卓に登場しました。ヾ(*´∀`*)ノ ウヒャヒャヒャ ウナギジャー
でもね この一本 3等分して 私・長男・神様の3人で分かち合ったのでした。
↑ ご飯茶碗で食べました。 このサイズで800円ってことですね 高い 高すぎますね。
で・・・私 気がついたことがあるんで 調べてみることに
この馬鹿高い鰻の蒲焼って 皆が皆 全部買っているのか? 毎日 スーパーの店頭に出ているようですが?
もし売れ残ったら どうなってしまうのか?ってね
調べてみたら 鰻の蒲焼 その日の店頭で店じまいまでに 売らないといけませんが
閉店時間ギリギリで半額にしても やはり鰻って 高くて買えませんが 安ければ 今度は中国産とか 疑い
結局 売れ残ってしまうんだとか・・
で・・・売れ残った 鰻は 翌日 鰻の弁当として よみがえるんですが
それでも売れ残ることがあり それらは 廃棄処分にするそうで なんとももったいないことですね
鰻屋では お客さんの注文を受けてから 捌いて調理に掛かるんで 大丈夫ですが
あの大量に仕入れて 店頭で売れなかった 中国産の鰻の蒲焼 いったいどれぐらいの量
廃棄処分することやら ああ なんともったいない 全部 私が食べつくしてあげるから もってきてほしいです
では また
日本ウナギが絶滅危惧種に指定されましたが、早い話し捕り過ぎかと。
夏でも普通に食事をしていれば、十分栄養は摂れます。
暑くて食欲が無くなり、普通に食べられなくなるからウナギでと言う事ですけど。
私は夏に食欲が落ちた事は有りません、なのでウナギが高くて食べられなくなっても全く困りません。
それにしても、廃棄処分は勿体ないですね。
廃棄するほど作らなければ、絶滅危惧種にならないでしょうに。
韓国で、ウナギパイのそっくりさんが作られてると新聞に載ってました。
向こうは「独自開発」と言ってるそうですが・・・。
それにしても、廃棄処分は本当にもったいない話ですよね。
今はフードバンク(http://2hj.org/problem/foodbank/)という活動がありますが、その前に季楽さんが書かれているように廃棄するほど作ったり、獲ったりしないようにしなければいけないのでしょうね。
わたしも買いすぎには気をつけねば!
日本うなぎ 絶滅危惧種に指定され 日本の食文化も この先 不安となっていますね。
でも 夏のひと時 やはり 何かと理由を付け 鰻を食べたくなるものです。
我が家では幼少期より鰻産業と関わりがあり 伯父も天竜漁業関係で 鰻の稚魚漁もやっていて 毎年の獲れ高も数十年前に比べ 減っていて やはり心配ですね
でも日本の食文化 無くなっては困るので 輸入してまで 売りさばかなくとも 日本国内で受容できるように 稚魚の研究と養殖を行って欲しいですね。
なんといっても やはり鰻 美味しいですから
ぱぺっとさん
春華堂の工場 何度行っても お客さんが、満員御礼状態で繁盛していますね。
その繁盛している春華堂 次なる作戦で 新たなる うなぎパイファクトリーの第2の店 を浜北区に ニコエと言う店をOPENさせました。 また機会があったら こちらでも楽しんでみてください。
ニコエHP http://www.nicoe.jp/
見てたら、ヨダレが・・・(^◇^;)
しかし、たっかいですよねぇ…
一人分800円…しかも神様ともワケワケしたんですかぁ?
さぞ、御利益があることでしょう(*^^)v
夜のお菓子がウナギパイ!
夜のおかずがウナギ丼!
(* ̄m ̄)ムフッ
まだ ニョロちゃん まだ今年はまだすかァ やはり好きな人なら 食べたくなっちゃいますね
家族で食べると 高いんで分けちゃいました。
夜の御菓子 うなぎパイですが もらったパイは うなぎパイナッツ入りでアーモンド入りでした とっても美味しかったですy ムフフ~