続:月心寺 村瀬明道尼さま 2006-07-29 | 日々の出会い 左手のみを残されし明道尼さま すべてこの左手のみが語れし人生。 明道尼さまのご本【月心寺でのお料理】には ( 料理するこころ )が書かれてある。 一日3度の食事が昨日も今日も平穏にいただけることは 一番平和な暮らしのあかしなのです。 旬のものを安価で手に入れ、新鮮な材料を 手早に調理し美味しくいただくことに尽きるのです。 たれもみな こころは父の形見なり はずかしめなよ おのが心を たれもみな からだは母の形見なり きずをつけなよ おのが形に 【月心寺蔵:大津絵に描かれしうたより】 合掌