MEG'S ROOM

気ままに、素直に日々の出来事。

「忍び瓜」作ってみました。

2013-08-13 12:02:45 | 日記

趣味のお教室で、ただいまブームの一冊「みをつくし料理帖」。

お仲間に勧めていただいた、高田郁さんの時代小説です。

 

最近は老眼のせいにしちゃいますけど、集中力の無い私。

久しぶりに、次々と読みすすんでいます。

 

江戸時代の料理人、下がり眉の澪ちゃんが活躍するお話なのですが、

澪ちゃんの作る料理が「めっぽう美味しそう」で、

本を読みながら、「う~ん。食べたい!!」と、思っちゃうんです。(笑)

 

本の最後にはレシピも紹介されています。

で、私でも作れそうなこの一品

 

名前は「忍び瓜」、澪ちゃんが、恋しい人にも食べてもらいたいと作ります。

作り方がクックパッドにありました。

http://cookpad.com/recipe/1152165

 

ただいま、四冊目に突入。

健気な澪ちゃんの恋の行方も気になります。

 

食いしん坊さんには、是非読んで頂きたいな!!