今日はとても良いお天気、久しぶりに肌掛けや、シーツのお洗濯。
すっきり乾いてくれると嬉しいな～。
昨日人間ドックには行ったけれど、ここのところのお天気で夏バテ気味なのか、
お腹の調子が今一つ・・・
そんな時、先日TVで中華粥の作り方を見ました。
適当にメモって、適当に作ったのがこちら
買い置きしてあった新生姜を細かく刻んで入れてみたら、食感が良く辛みも丁度良くて、
お気に入りのお味に。
後はイカとエリンギのバター炒めと、生ハムとレタスキュウリのサラダでした。
私はお腹が心配だったのでイカは少々に致しました。
