#花梨

2020年10月25日 | 野菜カレンダー

 #カリン
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大きな実が高いところになっているので、まだかなぁ~と毎日見上げていましたが、木の足元を覗いてみると、小さな実が転がっていました。
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この家に引っ越して、10年以上たってから、家の前の畑にカリンの木があることに気づきました。
ずっと実は成っていなかったと思うんですが(まさか気づいてなかった??)、日当たりが悪くて、太陽を求めてグングン伸びるうちに、ここ数年でやっと陽がサンサンと浴びられる場所まで到達したようで、最近は毎年実が成っています。
カワイイ花が咲くのに、あまりに背が高すぎてよく見えないのが残念。
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のど飴になるくらい、咳や喉の痛みに効果があるそうで、自然療法の本では、ビワよりも効果が高いと書いてありました。
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もう子供たちも大きくなって、シロップを作ってもあまり消費されなくなってきたし、どうしようかなぁと思っていたけど、カリンシロップを料理に使うと、すごく美味しくできる気がするので、今年もシロップにしようと思います。
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でもその前に・・・かわいいのでしばらく台所で眺めて楽しみます♪
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