#レシピ #菜っパスタ #大根おろしソース #美食倶楽部

2018年12月11日 | 日記


今日もパスタだったわけです。
パスタが好きなんですから仕方ありません。

大根の葉っぱから「食べてくれー」と声がしたので、今日は菜っパスタ。

大根おろしソースは、大根とリンゴをすりおろして醤油をかけます。

不思議と、デミグラスソースのような(いや、全然違うと言われれば違うけど)味わい深いソースができます。

ハンバーグとかコロッケとかのソースにしてもおいしいですよ。


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