人生をゆる~くのんびりと

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一人晩御飯・・・

2015-09-13 10:08:59 | 自宅

おはようございます。

 起きた時には、 だったのに

 ポツポツとが 落ちて来ました。(T_T)

 用事があり、自宅に戻ってきたのですが・・・ (洗濯ものを 軒下に入れてきて良かった~。)

 「雨は、午後からかな~。」 って 勝手に思っていたので がっかりです。

 

 最近、月1~2回程 一人ご飯の日があります。

  たいていは、「自分だけだから・・」 と 手を抜くのが当たり前に・・・

  その結果、体重が増えて・・・が~ん!! (運動不足のうえ、いい加減な食生活・・・)

 

 昨日は、帰りが思ったより早かったので

    反省を込めて、一人晩御飯を作りました。

     豚シャブと彩野菜

     昆布とがんもの煮物

     暑いときに熱い物を

     ポトフです。 (どうしょうかと、迷ったのですが 簡単なので。)

    時短の強い味方、圧力なべで沸騰したら1分後は圧力が抜けるのを待つだけ・・・

     付け合わせに、茗荷の酢漬け

     これで~す。 30分で 完成・・・

   「こんなんで 良いのかな~」と 思いながらの食事でした。(^.^)

 

 蒸してきましたね~。 昨日に引き続き気温は高そうです。

 被災地の為にも、雨は降って欲しくは無いけれど・・・

 午後は、雨の予報です。

 

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