おはようございます。
天気は雨~。 朝からエアコンが活躍しています。
昨日は、急用で自宅に戻って・・・ (用事が済んだ後・・・)
干し柿を作ろうと
渋柿で~す。
窓の下に干しました。
そして又
芋茎の登場
夫さんの要望で・・・(前に作って 食したのが美味しかったそうです。)(*^^)v
「紅あずま」です。
細いので、「丸干し」にします。
せっかく干したのに、夕方の予報で 雨が酷くなるのを知って心騒がしくなり・・・
大丈夫かな~。
こちらは、柔らかく美味しそうな「カブ」が手に入ったので
浅漬け
胡瓜・人参を加えて (色よくしてみました。)
そして、
こちらは ピクルスに
適当な瓶が無かったので ジプロックで
浅漬けは、夕飯に登場しましたが
ピクルスはもうちょい後で~。
菜っ葉は
さっと、湯に通してあります。
時間がなかった?? ので 今日帰宅してから常備菜にしようと思います。
今日は、1日中刺繡教室の日です。
雨が止まなそう、今朝は 駅まで送ってくれる方がいな~い。
大きな傘を差していかなければ・・・
今日も、気温が上がらず寒い1日になりそうです。
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