こんにちわ。
朝まで雨が残った今日ですが、午後には晴れてきました。
曇りの予報だったので、嬉しい限りです。(*^^)v
桜が一辺に開きました。
満開になった様です。
今日は午前中は、絵手紙教室に行き･･･🚴 （久しぶりで自転車に乗りました。
）
午後は 自宅で刺繍教室でした。
夕方になり、風が少し吹き始めましたがさほど寒くも無く
今夜あたり 最後の夜桜見物に出かける人が多いのかな～。 っと 思います。
さて、先日手に入れた豆
山形県産の「秘伝豆」を煮てみました。
一晩水に漬けて置いた秘伝豆を （どちらか産とは大違いで、緑の色が抜けません。）
まずは水煮
灰汁が少し出たので掬い取り
人参・昆布を入れて煮含め （常備菜に･･･）
ホクホクしてて、とっても美味しく出来ました。
まだあるかしら～？ もっと買っておけば良かった･･･（すぐには行けないお店です。）（苦笑）
陽が、まだ高く西に輝いています。
明日もこの調子で行ってくれないかな～。
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