近所のお弁当屋さんの手作り「おせち料理」娘からの
プレゼント!!!
大きな料亭の板前さんが開いた「お弁当やさん」いつも
行列ができている。料亭が倒産!!
さすが味噌汁つきの弁当!!たのむと暖かいご飯とみそ汁
我が家からちかいので、自転車で買いに行く。
中小企業が多いので、並んで買っている。
種類もおおく、お刺身が入るときもある。ちらし寿司も、
スーパーマーケットでの味と違い、料亭の味である。
午後からは「おかず」になる、電停まえなので遅くなると
デパートで買うより、ご飯だけ炊けば立派な夕食になる。
野菜料理が多く・薄味・手作り・旦那さんと奥さん!!
さすがお昼の弁当時には、パートのかたが入る。
時々 下味のつけかたなど学ぶべきことが多い!!
写真を撮ったのだがうまく入らない?