木漏れ日の軽井沢

ホワイトガーデンに魅せられ白い花・レース・調度品が好き!!

テニス・貴公子(ふるさと)

2017年07月14日 17時20分58秒 | 食べ物

 錦織くんの故郷、松江の風景も大好き!!

 食べ物もおいしいことを知りました。

 宍道湖・七珍とは、ウナギ・コイ・スズキ・アマサギ・シラウオ

          モロゲエビ・シジミ

 宍道湖に浮かぶ「嫁が島」の夕日が好きで、もっと見たいと。。。

 運転の夫に、せかされ後ろ髪をひく思いで帰路につく。

 道の駅・赤貝の釜めしの素(養殖に成功)・島根大学トマトジュース

 西条がき・リンゴ・生干し(薄切り)固くなく 食べやすそう!!

 どこにでもある「土産物」と違い いただいたら嬉しい!!

 日本のすみずみには、素晴らしい食べ物がありますね。

おせんべい

2017年02月23日 14時48分10秒 | 食べ物

  新潟発の「味のれん」せんべい!! 季節の花模様箱にはいっている

  米どころ! さすが「おいしい」 普段ごぶさたの友人たちにも

  プレゼント!!

  米・野菜・手ずくり製品(梅ジュース・ジャムの数々)

  おいしい調味料など 送っていただいてるので せめてもの

  ささやかな「気持ち」です。

秋の三連休!!

2016年10月09日 17時59分41秒 | 食べ物

 神戸に単身赴任中の長男が帰省、彼は故郷の「味」を 求めて私の

 自転車で B級グルメてきなものを 昔の店で食べ歩きしています。

 むかしの味のまま!! 手抜きの味になっている。

 中高一貫高で市内は 我が家から自転車圏内 私たち夫婦は他県です。

 子供二人は、うまれ育った「ふるさと」!!

 私たちは、てんてんと居をかえているので 楽しそうな様子をみると

 うらやましい気持ちに なります。

 私たちの財産は、NHKドラマをみても、関東・東北の一部・関西・九州

 なつかしい!! 夫と車で日本の人々の生活をみてきたことです。

今 はまっています

2016年08月13日 22時24分36秒 | 食べ物
 
 先日、テレビで拝見して「夏野菜」の「だし」に

 新鮮な野菜を、なす・きゅうり・大葉・みょうが

 オクラを 小さな「サイコロ状」に切り ボール

 の中で だし醤油を手加減で入れ ひたすら混ぜる

 ねばりけが出てきて 密閉容器にいれ冷やす!!

 新鮮な野菜が 一番おいしい!!

 ごはんの上に、ひややっこに 食パン(30秒加熱)

 その上に 冷紅茶に良くあう!!

 先日 塩昆布の残りを入れると うまみがでる。

日本酒・銘柄(獺祭)読めますか?

2016年07月22日 22時29分00秒 | 食べ物
 
 夫と散歩がてら「お好み焼き」を 近所の店に、ちょくちょく 行くように

 なりました。

 10人ほどの 夫婦でやってる「店」です。男性が多く 近くの高校教師や

 銀行支店長・中小企業経営者など 多彩な顔ぶれです。

 安倍首相が、地元の酒「獺祭」を東京に土産持参!!ひらがなで読めるが

 漢字は むずかしく説明できない?

 今朝、地元テレビ・リポーターが酒屋を訪問してるのを ちらりとみて「メモ」

 書道をやっている私は、すぐに読め「パソコン」でしらべて 筆でかき持参する。

 「だっさい」とよみます。獺は「かわうそ」とよみます。