木漏れ日の軽井沢

ホワイトガーデンに魅せられ白い花・レース・調度品が好き!!

季節の野菜を持参!!

2015年06月25日 16時25分06秒 | 食べ物
  
  昔の友人夫妻が、定年後 奥様の実家のとなりに「定住」県北の田舎!!

  一人っ子だった旦那様の家は(便利の良い街中)長男が独身貴族で在住

  ダンボール1箱に心のこもった品数、当分スーパーの野菜は買いにいけない位

  新鮮なうちに下処理をして 冷蔵庫におさめる。

  きゅうりも「スライサー」で軽く塩・水分とばし「密閉容器」いろいろな

  料理に使えてべんりです。1週間くらい大丈夫です。

  大葉は「うえきばち」に、ベランダーで必要なとき使用します。

  サニーレタスは、カリカリ・ベーコンをまぜただけで美味しい!!

  サラダーボール一杯 たべてしまいました。

  おいしい空気をすった「野菜たち」が、あちこちから送ってきます。

  
  

団塊の世代が??

2015年06月16日 21時53分13秒 | 思うこと
 
 最近の世の中のうごきを、みまわしてみると「学生運動」に始まり

 またまた 歌謡曲がはやり始めてるときく、彼女・彼たちは 人口

 が 仲間が多い!!

 いよいよ定年まじかで、落ち込んでいる人! 仲間を組んで「なにか?」

 を始めようと試行錯誤!!している人たち 所詮「お金」につきると思う

 私は少しうえの年代だけど。。。。きれいごとで世の中は渡っていけない

 人生を終えるに困らない「お金」持参だと、心のゆとりがあり

 病気・旅行・ブランドもの!! どーんとこい!! 彼らたちを 上から

 目線でみている。

 自分自身のことは「自己管理・予防医学とう」

 彼らたちが、高齢社会(経験なし)を生き抜いていくのか? 若い時の

 ようには いかないと思うのである。

団塊の世代が??

2015年06月16日 21時53分13秒 | 思うこと
 
 最近の世の中のうごきを、みまわしてみると「学生運動」に始まり

 またまた 歌謡曲がはやり始めてるときく、彼女・彼たちは 人口

 が 仲間が多い!!

 いよいよ定年まじかで、落ち込んでいる人! 仲間を組んで「なにか?」

 を始めようと試行錯誤!!している人たち 所詮「お金」につきると思う

 私は少しうえの年代だけど。。。。きれいごとで世の中は渡っていけない

 人生を終えるに困らない「お金」持参だと、心のゆとりがあり

 病気・旅行・ブランドもの!! どーんとこい!! 彼らたちを 上から

 目線でみている。

 自分自身のことは「自己管理・予防医学とう」

 彼らたちが、高齢社会(経験なし)を生き抜いていくのか? 若い時の

 ようには いかないと思うのである。

友人たちから・プレゼント

2015年06月07日 13時25分14秒 | 食べ物
 
 旦那さまの定年と同時に実家(田舎)から、土地をもらい終の棲家を

 もった友人たちから、いろいろな野菜がとどきます。

 ジャム類・いちご・オレンジマーマーレード。。。。

 これから彼女が得意とする「梅ジャム」は大好物である。木から梅を

 もぎ・あくぬきと手のかかったものである。

 広い庭には「イングリッシュガーデン」をもした「バラ園」新幹線を

 使い何回か?鑑賞にいきました。

  違った友人は「ダンボール」に小分けにして、野菜たちの名前いり

 昨年 いただいた「そうめん・瓜」のおいしかったこと!!

 大きななべで、ゆがいてゆくと、なかから「そうめん」が皮まで「さいばし」

 でほぐれてくる、甘酢のたれであえて頂くと さっぱりと食欲をそそぎます。

 我が家の・梅干・らっきょう・にんにく漬けとう 贈り物である。

とうかさん

2015年06月06日 17時52分18秒 | 季節の中で!
 
 当地では「ゆかたの着はじめ」!!以前は「6月10日」と決まっていたのが

 数年まえから、6月第1・金曜・土曜・日曜日に変更に なってます。

 街中の中心の「寺」厄除け「うちわ」を求めて お参りに、そのうちわで

 嫌なこと・困ったこと・病気などを、ふきとばすそうです。

 参道までぎっしりと「露店」がならび流行の「ゆかた」をきた若者でにぎあう!

 子供づれは、明るいうちから家族づれで、おじいちゃん・おばあちゃん共々

 昨日の天気予報士の話だと、旧暦・端午の節句から「しょうぶ」の花が咲くころ

 厄ばらいから きているとの事!!

 5月5日も「しょうぶ湯」に入り 邪気払い!!