昔の友人夫妻が、定年後 奥様の実家のとなりに「定住」県北の田舎!!
一人っ子だった旦那様の家は(便利の良い街中)長男が独身貴族で在住
ダンボール1箱に心のこもった品数、当分スーパーの野菜は買いにいけない位
新鮮なうちに下処理をして 冷蔵庫におさめる。
きゅうりも「スライサー」で軽く塩・水分とばし「密閉容器」いろいろな
料理に使えてべんりです。1週間くらい大丈夫です。
大葉は「うえきばち」に、ベランダーで必要なとき使用します。
サニーレタスは、カリカリ・ベーコンをまぜただけで美味しい!!
サラダーボール一杯 たべてしまいました。
おいしい空気をすった「野菜たち」が、あちこちから送ってきます。