アルザス ３大料理

アルザスといえば、、、

ひとーつ、、、


シュクールト！　キャベツがすっぱいようで、、、
（腐っているわけではない。私はあまり好きでないが妻大好物）



ひとーつ

フォアグラ。単体で頼むと結構きついものがあります。
濃厚なだけに、、、



そして、、、、



？？？？？？？




でんでんむしです。
（エスカルゴね）

ちょっとぐろいね、、、でも、おいしいよ！
ちなみに、イギリス人はたべません。

さっきの、、、

ベンゲル監督のレストランはこれです。





名前？？？　何て読むのかね、、、

佐藤特集

さとうくんが、結構かわいかったので、ご紹介しておきます。








ついでに、、、

とりあえず、

食べ物だけは紹介しなきゃ、、、
大好きなアルザスのために、、、

川沿いにあるストラスブールで、もっとも有名なレストラン
オーナーはベンゲル監督に似てます。



ビールはフィッシャーでした



オニオングラタンスープ　これうまいっす。



これ、サプライズ・サラダ。フォアグラがのってます。



これ、サジェスチョンの一皿。
鶉のすっぱいソースがけ＆シュクールト＆フォアグラ
これうまいね。。。



デザートはクグロフの形をしたアイスクリーム。
マールがけでした。


ああ、なんでもうまい、うまい