余ったチョコで寒さ対策クッキー(*^_^*)

少しチョコが余ったので、クッキーにしてみました。

きび砂糖が原料のお砂糖と違い、整腸作用と身体を冷やさない効果のある「てん菜糖」♡

この、てん菜糖をたーっぷり使用したハードタイプのチョコレートクッキーです♡

バター1:てん菜糖3:薄力粉3の割合。
ベーキングパウダーは材料の量に応じて適量。


中にチョコレートを入れて包み、180度15分ほど焼きました(*^_^*)

まだまだ寒いこの時期、てん菜糖はまだ活躍してくれると思いますෆ⃛*:・꒰ ૢ●௰ ૢ●✩꒱