のほほん日記

穏やかで平和な日常を気分次第に綴る日記帳代わりのブログです.*

活牡蠣~♪♪≧∇≦

2013年02月17日 | °.*.。+cooking.*



今日は久々に美容院へ行きました꒰✩'ω`ૢ✩꒱出来たばかりの美容院なので、お店も雑誌も全てがピカピカ綺麗♡

担当してくれた美容師さんが、とても話しやすい人で、生まれ故郷について話すと・・・なんと!
美容師さんのお父さんと同郷だったんです♡
関東と九州という距離感、ちょっと嬉しくて書かせてもらいました♡

さてさて(┃ヮ┃)
写真はまた頂き物です♡
新鮮な活きた牡蠣!
前回の活ナマコと較べれば天と地の差です♪───O(≧∇≦)O────♪

ありがたいーーー!!!
(*・∀・)人(・◇<*){тнайкчоц

・・・という事で、オススメされたバター焼きでいただきました(。-人-。)
スーパーで売られている牡蠣とは大きさが違ってびっくりです♡
(牡蠣フライにする時はいつも二つくっ付けて作るくらい小さめ!)


熱湯で牡蠣の口を開けやすくし、身を取り出して片栗粉をまぶし、バターでソテー。軽く塩を振って出来上がり꒰•‧̫•ू꒱

バター焼きなので食べやすくて、今まで頂いた活海鮮の中では毛ガニと並ぶ美味しさ!
牡蠣は主人の大好物。
私もこの牡蠣を食べて牡蠣好きになりました♡
これからは争奪戦の予感です(★笑|∀|*)◇+。

毎回、調理しやすく美味しいものなら良いのになあ・・・なんて、図々しいことを思ってしまいます・・・笑

これからは牡蠣フライではなく、バター焼きにしよう!
と思わせてくれる海の幸でした♡

ご馳走様でした♡
○o。..:*・(uωu人)・*:..。o○






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