洋子のHappy-Life

気ままな、グルメ日記

生春巻き&ヨーグルト

2024-10-18 21:35:06 | 日記

初めて生春巻きを作りました

具材は海老・人参・大根・みょうが・パクチー・きゅうりを入れました

ライスペーパーはぬるま湯にサッとつけてすぐ取り出すのがこつと

和田明日香さんが言っておられました

その通り巻いてる間に柔らかくなってきました

初めて作った割には上出来で美味しく頂きました

                                                                                                 

湯田ヨーグルト

岩手県産の生乳と生クリームを使用しており

なめらかでもっちりとした食感でチーズケーキの

ような味がします一度食べたら病みつきになります

人気で中々手に入らないのが残念です

パッケージが可愛いのですぐわかります