ロイヤルクイーンクリスマス教室

今日はクリスマス料理でした。

　ミネストローネ

お野菜たっぷり栄養満点　せロリ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、家にあるお野菜なんでもOK

年末の冷蔵庫の整理になりますね。家でも作って見ました。

 

オリーブオイルでにんにくを炒めて後はベーコン野菜類を炒めて、

水4カップ・コンソメ１個、ホール缶１個を入れて

後はぐつぐつ煮るだけ！

出来上がりに粉チーズとパセリをトッピングして

塩こしょうで味を整えて

あたたかいスープの出来上がりです。

 

我が家は材料２倍にして翌日はトロトロになり美味しかったです。

　

蒸し鶏　　豚のりんごソース　パエリア

手羽中のマーマレード風味

これは簡単

手羽中を焼いて醤油とマーマレードを１対１で混ぜたたれにからめるだけです。

シフォンケーキも作りました

食育の勉強もして、トークも面白かったです。