△▽YT Chill House Work ▽△

夫婦共働、3児の母の日記です。

野菜天国!

2017年01月12日 | 作ったごはん
来てくださってありがとうございます。





先日ファーマーズマーケットに行ったら
野菜が沢山あるしかなり安くなってて
テンションが上がりました。

レタス1玉90円とか。
君以前確か倍以上してたよね。








沢山並んだ野菜たちの迫力に浮かれ
大量に調達致しましたっ








浮かれついでに
買ったことない野菜も買いました。

レッドケールとカリフラワーロマネスコ
どちらも糸満産(^^)いいねいいね









カリフラワーロマネスコ初めてですが
すんごい念密な作り?神秘的な構造だわ
小さい木がたくさんあるみたい。
クリスマスのツリーやリースに見立てた料理とか
キャラ弁とかにめっちゃ使えそうですね。
私は作りませんが。

味はほぼブロッコリーでした。
サッと茹でて使いましたが
次はもっと柔らかく茹でてみたい。
カリフラワーなので生でもOKです。






野菜もりもりディナーを作りました。


数えてみたら

ナス
じゃがいも
人参
にんにく
トマト
カリフラワーロマネスコ
二十日大根
レタス
レッドケール
サラダほうれん草
キャベツ
玉ねぎ
ピーマン

13種類!
どれも美味い!

ケールは苦いかと思ってたけど美味しくって
スープでもサラダでも良い味出してました。







大根は190円でしたが
もう少し下がったらおでんつくりたい(´-`).。oO









暑い沖縄には
野菜が安くて最高な季節がやって来たー

沢山食べよ。












読んでくれてありがとうございました。