基本に忠実に! 2012-03-28 09:37:18 | おやつ作り 先週土曜日のフィナンシェ作り@カオスでは、 歩留まり75%の散々な出来 (そのときの日記はこちら☆) 昨日は基本に立ち返り、慎重に焼きました。 きれいに焼けたぁ やっぱりマフィン型に対して浅め(1cmくらい)に生地を入れるのがポイント 前回はこの工程をYuの友だちにやらせたのが良くなかったな それっぽくラッピングしてみた。 今日はこれを持って育休明け間近の会社の先輩宅に遊びに行きまーす。 にほんブログ村 #うれしい « レンタルウォーターサーバー... | トップ | あの手この手でこどもちゃれ... »
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