暖簾に腕押し日記

毒吐き独り言ぶろぐ。ほのぼのと毒が交互にやってきますよ。
コロナでQOL優先に切り替えてまったり生活します。

脱いだらすごいトマト

2016年12月23日 | 日記
どうせ明日準備するなら今日の分と一緒にやっちゃえー
ということで、プチトマトの湯むき。
近くのスーパーにいろんな色のがバイキングパック販売されてたから、少しづつ買ってきた。

赤黄オレンジ緑ーてか緑なんてあるのね(´Д` )



色もホワイトバランスも加工してない、そのままの色。

緑は皮のままだとなんか発色いまいちだと思ってたら、
湯むきしたらなんと鮮やかに!これいいね( ´ ▽ ` )
黄色は他のより大粒なのに、他のより火の通りが早かったようで、茹ですぎた(´Д` )

次に使う時は、ザルごと鍋にいれて、いっぺんに引き上げて氷水に入れよう。一個一個あげてると、最後のは溶ける(´Д` )



ビーフシチューはうまく出来て、とても美味しかったのだけど、旦那が風邪ひいて、ちょい熱あるようだ。何やってんだか(´Д` )

一眠りしても微熱だから、インフルではないようだ(予防接種してないしね)良かった良かった。

まあ明日も体調悪いようなら、明日は鍋焼きうどんでもして、肉は明後日にするか。
やれやれだぜ(´Д` )
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