食料価格の上昇、祭に影響

来月８月２日、３日に、私の住む高洲３丁目で、高洲ふれあい祭が行われます。私も実行委員の一人として参加をします。
この祭に、焼きそばと水飴の出店を予定している方から話を聞きましたが、焼きそばの麺の価格が昨年よりも15円上昇、油や容器、水飴を挟む煎餅の価格も…。原材料の価格の上昇が、商品の値段に転嫁しなければならず、悩ましいところです。
食料自給率や原油高騰、投機マネーの影響は、衣食住の食まで脅かされています。

写真は、当日祭の会場を予定している高洲公園です。