ゆき、ゆず、ゆったり。

雪です。
今朝も起きたら、真っ白。

しんしんと雪が積もっています。

今でも降っています。

しんしん。

しんしん。

実際は、
音もなく、静かに静かに積もっています。

寒い中、
ゆずをいただきました。

ゆずをしぼって、
はちみつを落として、
ゆず湯を作って飲んでみた。

ほっこりぬくぬく、
体の中から、あたたまります。

ゆずは、どちらかと言うと、南の方、
本州でしか採れません。

北海道では、生のゆずがなっているのは珍しい。

しぼった残りの皮もきざんで一緒に飲んでもいいし、
キュウリなどの酢の物にしてもいい、
白身魚や鶏肉と一緒に焼いてあえてもいい。

自然の恵みを余さずにいただいて、
この寒さを乗り切りたいものです。