鯖のから揚げ

2013-09-06 21:51:18 | 料理
１、鯖切り身に片栗粉をつける、１８０度で揚げる。
２、醤油　１　　砂糖　１　　塩　小１　酢だち果汁　１～２

３、大根をおろす、好みでトマトのみじん切り

しょうが、大葉、赤トウガラシ、万能ねぎを散らす。