サーターアンダギー

大好きなサーターアンダギーを初めて作ってみた。
外はサクサク、中はしっとり。食感的には大成功(*′ω`)b゛
が・・・上白糖しかなかった為、独特の風味が出せなかった・・・残念（汗）
次は黒糖か三温糖で作ってみる。近々絶対リベンジするぞ

ついでに久々昨日の夜ごはん



ほうれん草のキッシュと豚ヘレステーキ。
豚ヘレに軽く下味を付けて片栗粉を塗して焼いてみた。かなりサクサク♪
ソースもまぁまぁうまく出来たかな。ニンニクがいい味出してくれてた(´ω｀)v