今日は朝から冷たい雨が降り続いていました。
でも午後３時頃から雨も上がり、青空も見えるようになり春の日が帰って来ました。
それでも、これから気温が下がって寒くなるようです。
雨なので何処へも出かけず、家で録画した番組を観ていました。
「男子ごはん」を観ていると・・・
またまた珍しい野菜が登場！ まだまだいっぱいあるんですね～
カリフローレ（福岡産） ２００グラム １３０円くらい
カリフラワーの改良品でしょうかね、茹でやすくて食べやすい感じがします。
紫とうがらし （奈良産） ８０グラムで２６０円くらい
熱を加えると、緑色になり辛くないようです。 この紫色も綺麗ですが。
そして・・・ 
エアーポテト （茨城産） １個３００円
エアーポテトは宇宙芋とも言われ、まるで隕石のような姿だそうです。
茹でると黄色の綺麗な色でした。 マヨネーズをつけて食べていましたが、なかなか美味しそうでしたよ～
私はこれらの野菜をまだ見たことがありません。 家庭菜園で栽培されていたりもされているんでしょうか？
食べものは何を見てもいいですが、どうしても苦手なものもあります
好きなものが何もなくなったらどうしよう・・・
それにしても農家さんは大変ですね。
品種改良するにはどれくらい時間がかかるのでしょう？
食べてみたいと思うような色や形も大事ですよね。
そうそう値段も！
珍しいなぁ～とは思いましたが
色が変わるとは知らなかったです。
変わった野菜が沢山あるんですね。
びっくりです
葱類とピーマン系は苦手だけどそれ以外は
どんな味か興味ありますね！
あんなに作ってくれる男子が欲しい～
料理以外の情報もあって、お得です。
国内でもまだまだ知らない土地や食べ物がたくさんありますね。
だから、旅に出たいな～