新年も11日。
鏡開きという事で、鏡餅を割りましょう。
とはいえ、最近の鏡餅、パックの中に小餅が入っています。
そうそう、我が家もこのタイプ
何年か前まで餅つき機で作っていましたが・・・
カビが生えるからね。
一人用のぜんざいを温めて、お餅を焼き、頂きました。
なかなか美味しかったです。
無事終了、なんとか行事になりました。
今朝、見つけました。
クリスマスローズの蕾、今年は早いぞ~
楽しみが増えた鏡開きの日でした。
新年も11日。
鏡開きという事で、鏡餅を割りましょう。
とはいえ、最近の鏡餅、パックの中に小餅が入っています。
そうそう、我が家もこのタイプ
何年か前まで餅つき機で作っていましたが・・・
カビが生えるからね。
一人用のぜんざいを温めて、お餅を焼き、頂きました。
なかなか美味しかったです。
無事終了、なんとか行事になりました。
今朝、見つけました。
クリスマスローズの蕾、今年は早いぞ~
楽しみが増えた鏡開きの日でした。
ぜんざいを作ったのですか?我が家は誰も食べてくれないので、後日お友達がいらした時にきな粉餅を作ろうかと思っています。
と言いながら、ぜんざいが食べたくなっちゃいました
ブログへお越しいただき有難うございました。
へへへ・・・ぜんざいもパック入りです。
最近は、何でも便利になりました。
温かいのも、冷たいのもどっちもいけます。
本当は鍋いっぱいに作ったら美味しいのでしょうが。
きな粉餅もいいですね、青きな粉あります。
今度は、私もそれにします。