ポテトグラタン

前日の　クリームシチューから、ポテトグラタンを作りました。

昆布水を飲んだ後の　昆布の佃煮

 

先日見た　お料理研究家のお話です。

「みんな、そんなにお料理を頑張らなくてもいいんだよ。

もう　充分頑張っているよ。

お料理は　一生続くんだから　嫌いにならない程度にやっておこっ。」

、、、、何だか、これを　聞いた時、泣けてきたんよ。

私、頑張るほど、時間かけていないけど、何か　泣けてきた。

そして、お料理が　もっと好きになった。