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自宅にて書道教室・お料理教室・洋裁教室を。丁寧に暮らす工夫と環境。積水ハウスIS ROY+E

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3 コメント

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Unknown (hiyokomame)
2024-01-09 12:21:16
チーズを絡めていただく感じでしょうか？
美味しそうですね！
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hiyokomameさんへ (yukko)
2024-01-09 13:56:35
具材に火が通った時点で　チーズを入れますから、
溶けだしたチーズと一緒に絡めていただきます。

レシピを簡単に書きます。
①鶏肉1口大に切って、酒大２，砂糖大１，しょうゆ大１，みそ大2、おろしにんにく小2分の１に漬け込んでおく。
②鍋に　ごま油を入れ、鶏肉を炒める。漬け込んでいた味噌他も一緒にいれる。だし５００ｃｃたす。
③切った野菜（キャベツ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、野菜なら何でもいい）を鍋に入れ、柔らかくなるまで火を通す。
④野菜に火が通ったら、カマンベール（とろけるチーズでもいい）を入れ、溶けたら完成です。
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Unknown (hiyokomame)
2024-01-09 15:46:12
yukko様、レシピありがとうございます❗😃
やってみますね❗🤤
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