野菜の冷凍保存

野菜をたくさんいただきました。

無駄なく使うため　冷凍保存します。

ブロッコリー

子房に分けて水でふり洗い

茹でずに　ジッパーに入れて冷凍させます。

長ネギ

洗ってから　10センチの長さにカットし、ジッパーに

大根、皮を厚くむき、乱切りと　厚切りに分けて、冷凍保存します。