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とうもろこしご飯

2022年06月13日 | 料理教室・お料理

トウモロコシご飯を お鍋で炊いてみました。

このIHで 炊くのは 初めてです。

使った鍋は ル・クルーゼの20センチ

炊く前

ル・クルーゼで 推奨されている炊き方もありますが、

IHで ごはんの自動スィッチがあるので、まずは コレを頼ってみましょ。

お米2合に対して 同量の水と、塩 小1/2,コンソメ小1,トウモロコシ1本で炊きます。

自動ご飯機能が使えるのは 奥のトップのところです。

さあ、炊いてみましょう。

終わったら、そのままで 蒸らして10分、

仕上げに 塩・コショウ、バター15g、溶かして混ぜて完成です。

うひよー、うましー。

もう炊飯器は要らんよ。

三角の鍋つかみは IH下の引き出しに入れておきます。



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