きんぴらごぼう

ストウブできんぴらごぼうを作ってみました。

マイメモ

具材２００ｇとし、ゴマ油で炒め、塩少々　蓋をし弱火で8分

調味料（しょうゆ大１みりん大１，酒大１，砂糖小１）を入れて混ぜ合わせ中火で炒め合わせる。