パスタはペペが好き

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MioBarさん 本日はカプチーノで^ ^ ラテアートとカプチーノアート

2016-09-09 | グルメ
本日はお昼前にコーヒーブレイク。

お気に入りのお店MioBarさんでカプチーノを。


オーダーして店長のテキパキとした動きを見るのが楽しみにの一つでもあるわけよ。


ラテアートはよく見かけるオーソドックスなものだけどコレ、ミルクポットから泡立てたミルクを注いで描いたもの。楊枝とかは使っていない。素晴らしいテクニック!


出てきたカプチーノのミルクの上に砂糖を落として沈んだ周りの残った部分をスプーンですくって食べると美味いのよ!


一杯で色々と楽しめる(*^^*)

横で女性のバリスタさんがデザインカプチーノを仕上げてましたのでパチリ。

これはコレで爪楊枝での細かな仕事。かなり練習して描けるようになるんだろうね。
一発でこの仕上がり。素晴らしい!


猫って聞いたら(~_~;)…… シロクマだって。(笑)確かにネェ……