神戸 元町 エビアン 何時もながら渋いね〜。

昨日の元町の純喫茶エビアン。


老舗の喫茶店だ。神戸といえばにしむら珈琲も同じくらいの創業だけど彼方はゴージャスで気配りの素晴らしいお店。此方といえば店内もシンプルで少しだけ素っ気無い対応だけどこれはこれで心地よいね。




少し濃いめのコーヒが美味かった。
ドリップではなくサイフォンでなので煮詰まった感じなのかも。




since1952 渋いね。