パスタはペペが好き

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今年のおせちはコチラにお願いしました ケータリングの和食屋「城沖屋」さん

2020-01-02 | グルメ
ケータリングの和食屋「城沖屋」さん
大晦日に自らが配達されるとの事

インターフォンが鳴って出てみると洒落た出で立ちの顔でいうと高橋幸宏さん風のイケメン店主さんでした(^-^)

で、届いたおせちがコレ

濃紺の風呂敷に包まれてやってきた!

一の重
黒い器の中は和牛ほほ肉のワイン煮込みカリフラワークラタン添え等

二の重と三の重
ギュッと押しこんだおせちではなくそれぞれがちゃんと料理として主張してるのが良いね
ポーシヨンは少なめだけどしっかり作り込んだ料理は素晴らしい

手作りのお母さんの味
量は少なめだけど十分かな


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