パスタはペペが好き

写真付きで日記や趣味を書く

野菜は美味い

2015-05-20 | 家ご飯

そら豆を焼いてみた
ラディッシュ、大根も美味い

こんにゃく、クレソンのおひたしも

肉じゃがもいい感じ

ワインは最初ロゼで

結局もう一本赤も

酔っ払いだぁ

ざるそばと板そばの違い?よくわからんなぁ

2015-05-16 | グルメ
今日の昼御飯は蕎麦 板そば

板そば? ざるそばと何が違うの?
四角い板でできた重箱位の大きさの器で
でてきたけど容器が違うだけかな

羽前とうことで山形県の蕎麦かな


ざるだと下に余計な水分が落ちるけど板だと残ったまま

短時間で食べれるのはそばのイイ所だけど板そばはチョイと厄介

箸でつまむのも難しい 無心で食べないとイラつくかも^^;


ミーティングという名の寄り道

2015-05-14 | グルメ
仕事先から自宅まで徒歩で約10分なのだが同じ方向の帰り道の人がいると飲みたくなる なので寄り道

うなぎのねどこ

いつものまえわりから始まり 今日は川越

滅多に注文しないさしみの盛合せから

イサキ、スジカツオ、穴子の炙りを食す
穴子の炙りは塩で 絶妙な炙り 口の中で穴子の皮が弾け飛ぶ 美味い

酒が足りないので追加 薩摩茶屋の水割りを注文 あてはジャガイモと明太の揚げ春巻き
これも美味い 衣がカリカリ中身はホクホク


仕事が丁寧なんだと思う 見かけはただのオッサンなんだけど流石だな