タジン鍋

今話題のタジン鍋を買いました
”砂漠地方の知恵が詰まったお鍋”
ということでモロッコの伝統的な煮込み料理のことのようです。

超簡単調理で、材料を載せるだけ、その上、ヘルシーです。

しばらくは、これにはハマりそうです