天丼の新しいカタチ

今日は新潟市内で昼食。
天丼定食って事なんだけど、天麩羅っつうよりもフリッターですよね。
新潟の天麩羅ってこうなの？と地元の子に聞いてみましたが、こんなのはココだけ
との事でした。

見た目はちょっと不思議な感じですが、これちゃんと注文取ってから揚げてあるん
ですよ。最初サクサク後ジューシーです。

天つゆにしないで、いっその事サラダとドレッシングの方が美味しそうです。
日系ハワイ人の日本食って感じで、アメリカ気取りのナウなヤングに受けるかも。

ただしこの店の敷居はガキにはちょいとお高いんだぜ。

店構えを見て一見さんが入るには躊躇するだろうし、そもそも店の場所自体が簡単
には見つけられめぇよ。


ちなみに天丼定食のお値段は５２０円。