ドイツうめえな

首相官邸裏にある、ドイツ料理のBitteに行ってきました。

マツチェスフィレ、ソーセージの炭火焼、アイスバイン、ラクレット＆ポテト、
フランメンクーヘン、ローズマリーポテト等々全部美味かった！

ザワークラウトも頼もうと思ったら、各料理の付けあわせで出るから不要とのこと。
正直ないい店やで。


デザートのアプフェルシュトゥルーデルは初めて食べたのですが、生地が秀逸。
普段デザートは頼まない人も、さくさくとふにゃんの境界線を是非味わってみて下さい。


そんで、大満足で会計を済ませた帰り際、


シュトーレンをお土産に持たせてくれて、店長自らお見送りしてくれました。
これまた重厚で、ナツメグ（多分）がほんのり効いてて美味しかった。


ドイツ料理って、ソーセージとイモをビールで流し込むって感じの大雑把な
イメージだったんですが、結構丁寧な料理が多いのね。
印象が変わりました。

通りすがりに見つけてふらりと立ち寄る場所ではありませんが、また来たくなる
マジでいい店だと思い日記に書いてみた次第。

Bitteのサイトはこちら